Десерты без выпечки из творога, с желатином и печеньем: 9 новогодних рецептов

Десерты без выпечки -9 новогодних рецептов из творога, с желатином и печеньем

Новогодние праздники – это время, когда все домочадцы с нетерпением ожидают чудес и волшебства. А вместе с тем, это пора, когда на столе появляются самые вкусные и изысканные десерты. Если вы хотите порадовать своих близких чем-то необычным, то обратите внимание на десерты без выпечки из творога, с желатином и печеньем. Они не только обладают потрясающим вкусом, но и легко готовятся.

Творог – это продукт, который всегда можно найти в холодильнике. Он считается полезным и питательным, поэтому его добавляют во множество разнообразных блюд. Десерты без выпечки из творога – это отличный вариант для тех, кто хочет сделать что-то вкусное, но не хочет тратить много времени и сил на приготовление.

С желатином можно сделать много интересных и оригинальных десертов. Он придает консистенцию и упругость творогу, делая его еще более аппетитным. Кроме того, желатин обладает полезными свойствами для организма, укрепляет кости и суставы, улучшает работу пищеварительной системы.

Печенье – это неотъемлемая часть многих десертов. Оно придает им хрустящую текстуру и яркий вкус. Поэтому десерты без выпечки из творога, с желатином и печеньем – это идеальное сочетание ингредиентов. Они прекрасно подойдут для новогоднего стола и станут настоящим украшением вашего праздника.

Праздничный творожный мусс с шоколадом

Для приготовления праздничного творожного мусса с шоколадом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Творог 300 г
Сахар 100 г
Шоколад 200 г
Сливки 200 мл
Желатин 10 г
Ванильный сахар 1 пакетик

Инструкция по приготовлению:

  1. Подготовьте ингредиенты: творог протрите через сито, шоколад натрите на терке, желатин замочите в холодной воде.
  2. В сотейнике смешайте сахар, творог, ванильный сахар и 100 мл сливок. Поставьте на плиту и нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сахара.
  3. Добавьте натертый шоколад в смесь из творога и сахара, продолжайте помешивать до полного растворения шоколада.
  4. Отжмите из желатина лишнюю воду и добавьте его в смесь из творога и шоколада, продолжайте помешивать до полного растворения желатина.
  5. Взбейте остаток сливок до плотной пены, а затем аккуратно добавьте их в смесь из творога, шоколада и желатина. Перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.
  6. Разлейте полученную массу в креманки или бокалы. Охладите мусс в холодильнике минимум на 3 часа.
  7. При подаче украсьте творожный мусс с шоколадом свежими ягодами и шоколадной крошкой.

Праздничный творожный мусс с шоколадом готов! Приятного аппетита!

Легкий ванильный творожный пирог с ягодами

Для приготовления ванильного творожного пирога с ягодами понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г творога
  • 200 мл сливок
  • 100 г сахара
  • 2 столовые ложки желатина
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 200 г свежих ягод (клубника, малина, черника и т. д.)

Инструкции по приготовлению:

  1. В миске смешайте творог, сливки и сахар. Добавьте ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
  2. Растворите желатин в горячей воде и оставьте на несколько минут для набухания.
  3. Добавьте набухший желатин в миску с творожной смесью и тщательно перемешайте.
  4. Разложите половину получившейся массы в форму для пирога, затем равномерно распределите ягоды.
  5. Покройте ягоды оставшейся творожной смесью и выровняйте поверхность.
  6. Поставьте пирог в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл.

Этот легкий ванильный творожный пирог с ягодами станет настоящим хитом новогоднего стола. Он не только прекрасно выглядит, но и обладает нежным вкусом и ароматом ванили. Угощайте своих гостей этим восхитительным десертом и наслаждайтесь праздником!

Приятного аппетита!

Нежный творожный суфле с манго и киви

Нежный творожный суфле с манго и киви

Чтобы приготовить это восхитительное лакомство, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 200 мл сливок
  • 100 г сахара
  • 2 желтка
  • 10 г желатина
  • 1 манго
  • 2 киви

Приготовление:

  1. Взбейте сливки с сахаром до тех пор, пока они не станут густыми.
  2. Добавьте желтки в сливки и перемешайте.
  3. Творог вымешайте в мягкую массу и добавьте к сливкам вместе с желатином.
  4. Размешайте все ингредиенты до получения однородной смеси.
  5. Нарежьте манго и киви на тонкие ломтики.
  6. Выложите на дно формы ломтики манго и киви.
  7. Залейте фрукты творожной массой и отправьте в холодильник на 3-4 часа.
  8. После охлаждения суфле аккуратно выньте из формы и украсьте оставшимися ломтиками манго и киви.

Приятного аппетита!

Аппетитные творожные шарики с кокосом и грецкими орехами

Ингредиенты:

  • 250 г творога
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сахарной пудры
  • 50 г кокосовой стружки, а также для обсыпки
  • 50 г грецких орехов, мелко порубленных
  • 1 ч.л. ванильного экстракта

Приготовление:

  1. В большой миске смешайте творог, сливочное масло, сахарную пудру и ванильный экстракт.
  2. Добавьте кокосовую стружку и грецкие орехи, перемешайте, пока смесь не станет однородной.
  3. Сформуйте из полученной массы небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке.
  4. Выложите шарики на тарелку или противень, сразу же подавайте или охладите в холодильнике до подачи.

Аппетитные творожные шарики с кокосом и грецкими орехами готовы! Их приятный кокосовый аромат и нежная текстура творога порадуют вас и ваших гостей. Это легкое и вкусное блюдо станет отличным дополнением к чаю или кофе.

Вопрос-ответ:

Какие новогодние десерты можно приготовить без выпечки из творога, с желатином и печеньем?

В статье представлены 9 различных рецептов новогодних десертов, которые можно приготовить без выпечки. К ним относятся творожные суфле, муссы, пастила и различные пирожные с желе.

Я не очень умею готовить сложные десерты. Какой рецепт вы посоветуете?

Если вы новичок в готовке сложных десертов, то я рекомендую попробовать приготовить творожное суфле. Рецепт достаточно простой, а результат получается вкусным и красивым.

Могу ли я заменить желатин на другой ингредиент?

Да, вы можете заменить желатин на агар-агар или пектин. Они также являются желирующими веществами и могут использоваться в аналогичных рецептах.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить один из этих десертов?

Время приготовления каждого десерта зависит от конкретного рецепта. Некоторые десерты могут быть готовы за 1-2 часа, другие могут требовать более длительного времени, так как нуждаются во времени для застывания или охлаждения.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Женский журнал о Красоте и Моде
Добавить комментарий